Strategi og markedsføring for sjømatnæringen
About the course
Emnet er forbeholdt studenter på bachelorstudiet i fiskeri- og havbruksvitenskap, og kan ikke tas som enkeltemne.
Emnet gir en innføring i markedsføring, markedsstrategi og innovasjonsprosesser. I kurset vil vi bruke problemstillinger som er relevant for sjømatnæringen. Ettersom sjømatnæringen eksporterer mellom 90-95% av produksjonen legges det også et internasjonalt perspektiv til problemstillingene som gjennomgås i kurset.
Hva lærer du
Kunnskap
Kandidaten
- har god kunnskap om hva markedsføringsperspektivet innebærer
- har god forståelse av betydningen av markedsføring, strategi, konkurransedyktighet og innovasjonsprosesser i en bedrift
- kjenner til nyere forskning og innovasjon for næringsutvikling innen sjømatnæringen
- har kunnskap om sentrale modeller og begreper i markedsføringsfaget
- har overordnet kunnskap om marked, kunde-, produkt- og markedsstrategi
Ferdigheter
Kandidaten
- kan anvende relevante begreper og modeller for å analysere, drøfte og løse problemstillinger i sjømatnæringen, og utvikle markedsstrategier basert på dette
- kan finne, vurdere og anvende datakilder og fagkunnskap om sjømat og presentere dette
- kan reflektere over og evaluere egen faglig prestasjon og justere denne under veiledning
Generell kompetanse
Kandidaten
- kan presentere problemstillinger og sentralt fagstoff som begreper, modeller og vise hvordan faget kan bidra i arbeidet med å utvikle nye strategiske løsninger både skriftlig, og muntlig
- kan utveksle synspunkter og erfaringer med andre med bakgrunn innenfor fagområdet og gjennom dette bidra til utvikling av god praksis
- kan gjennomføre en strategi/innovasjonsprosess i gruppe og gi en strukturert presentasjon av planen (resultatet av prosessen)
Forkunnskapskrav
Recommended prerequisites
FSK-2030 Bærekraftig havbruk
Undervisning
Undervisnings- og eksamensspråk
NorskPensum
Du kan se og få tilgang til deler av pensum via Leganto.
Pensumliste for FSK-2043 - Strategi og markedsføring for sjømatnæringen (HØST 2026)Timeplan
Timeplanene ferdigstilles og publiseres normalt i god tid før semesterstart, ofte noen uker i forkant. Dette gir studentene mulighet til å organisere studiene sine og forberede seg på kommende aktiviteter.
Det anbefales å sjekke timeplanen jevnlig, da det kan forekomme endringer.
Eksamen
| Mappevurdering | Innlevering: 07.12.2026 14:00 Vekting: 3/5 |
Karakterregel: A–E, stryk F |
| Skriftlig skoleeksamen | Dato: 27.11.2026 09:00 Varighet: 3 Timer Vekting: 2/5 |
Karakterregel: A–E, stryk F |
Følgende arbeidskrav må være gjennomført og godkjent før man kan framstille seg til eksamen
| Innovasjonscamp | Karakterregel: Godkjent – ikke godkjent |
Alt du trenger å vite om før, under og etter eksamen, oppmelding, fravær klage og vitnemål: UiTs samleside om eksamen
More info about the portfolio
Mappevurderingen består av tre oppgaver. Hver oppgave består av en muntlig presentasjon i tillegg til en skriftlig innlevering. Det blir gitt tilbakemelding på presentasjonene, og de skriftlige innleveringene. Formålet med mappevurderingen er å tilrettelegge for bedre læring gjennom interaktiv dialog og aktiv studentmedvirkning. Det gis karakter på de tre delene som samlet gir sluttkarakteren i faget.Re-sit examination
Det arrangeres kontinuasjonseksamen for studenter som ikke har bestått siste ordinære eksamen i dette emnet. Studenter trenger bare gjenta deleksamener de ikke bestod ved ordinær eksamen.Andre år og semester
Contact us
